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Tabla de Contenidos
¿Que Es el Bicarbonato De Sodio ?
El bicarbonato de sodio es una sal que se descompone para formar sodio y bicarbonato en el agua. Esta descomposición hace que una solución sea alcalina, lo que significa que es capaz de neutralizar el ácido. Debido a esto, el bicarbonato de sodio a menudo se utiliza para tratar afecciones causadas por la alta acidez en el cuerpo, como la acidez estomacal.
¿Cuales son sus Propiedades?
El bicarbonato de sodio es un sólido cristalino blanco inodoro o polvo fino. Tiene un sabor ligeramente alcalino. Su densidad es de 2,20 g mL-1 y se descompone a temperaturas superiores a 50 ºC. La descomposición cede a carbonato de sodio. Es altamente soluble en agua y poco soluble en acetona y metanol. Es insoluble en etanol.
Ademas es un compuesto anfotérico, lo que significa que el compuesto tiene un carácter ácido y básico al mismo tiempo. Es altamente soluble en agua, resultando en una solución ligeramente alcalina, que es muy utilizada para preparar soluciones alcalinas:
Sus Usos Mas Comunes
El bicarbonato de sodio se utiliza en gran medida en la industria alimenticia; se vende especialmente como el principal componente del polvo de hornear. También es un aditivo en harinas y otros alimentos y bebidas. Los bicarbonatos de sodio se utilizan para preparar una solución alcalina (pH superior a 8). Además, se utiliza en la industria farmacéutica, para producir:
- Antiácidos
- Jabones
- Detergentes,
- Desodorantes
- Pastas dentales
También se aplica en extintores de incendios.
¿Donde Comprar Bicarbonato De Sodio Al Mejor Precio?
El bicarbonato de sodio se puede conseguir principalmente en Farmacias tiendas por departamento, supermercados o comercios naturistas.
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Enlaces Útiles Acerca Del Bicarbonato De Sodio
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